
C'est un vin fruité, arômatique aux notes de petits fruits noirs (cassis, griottes), légèrement épicé, aux tannins équilibrés, riches. Savoureux, c'est un vin corsé tout en rondeur.
Accompagnera des viandes rouges, fromages à pâtes molles, desserts au chocolat et aux fruits rouges.