Grenache (55 %) Syrah (40 %) Mourvèdre (5 %).
Belle couleur pourpre soutenue aux reflets grenats.
Nez expressif de griotte, fruits noirs, une pointe de violette évoluant sur des notes de garrigue, olive noire.
Bouche élégante, les tannins sont soyeux et malgré tout corsés.Les tannins s'ouvrent vers un vin rouge d'une belle matière, raffinée et savoureuse.
A déguster sur des charcuteries régionales, viandes, grillades, cuisines méditéranéennes, même italiennes.
Existe en 50 cl.