
Assemblage de 40% Carignan, 20% Syrah, 15% Grenache, 13% Cinsault, et 12% Mourvèdre cultivés sur des parcelles les plus argileuses du domaine.
Elle se caractèrise au travers des notes de fruits rouges mûrs.
Elevage de 18 mois en cuve
On vous conseille de le déguster sur des charcuteries, viandes.