Madiran - Rouge Pointé - Berthoumieu Agrandir

Madiran 2013 - Rouge Pointé - Berthoumieu

Domaine Berthoumieu

Référence : 213

De composition 50% Tannat - 35% Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc - 15% Pinenc.

Sa robe est rouge foncé.

Le nez aux arômes de fruits rouges noirs "cassis" et sa bouche soyeuse toute en rondeur où le fruit domine encore vous séduira. 

C'est un vin élégant et généreux à déguster sur des viandes rouges, canards, et l'hiver sur du gibier pourquoi pas.



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2013
Tannat
75 cl.
Grillades, viandes rouges, fromage

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

9,70 €

Le domaine Berthoumieu se présente au fil des années comme l’un des leaders de l’appellation Madiran.

Le propriètaire Didier Barré est un fervent défenseur du cépage régionnal Tannat même si dans ce "Rouge Pointé", le vigneron a décidé de l'associer avec d'autres cépages
En effet, avec cette cuvée, il a préféré "adoucir" ce Madiran en le rendant, plus rond, plus soyeux ce qui permet de plaire au plus grand nombre d'entre nous.
C'est le premier Madiran à découvrir, tout est dans le fruit, pas de bois. 

Il conduit son vignoble de manière raisonnée et qualitative depuis de nombreuses années.

Fermentation avec macération de 15 jours puis élevage de 18 mois en cuve avec de nombreux soutirages.
Mise en bouteilles à partir de 18 mois. 

Servir entre 15° et 19° pour pouvoir le déguster au meilleur de sa forme.
Nous vous conseillons de le consommer avec de la charcuterie, ou bien de la viande, mais l'hiver n'hésitez pas à l'ouvrir avec du gibier !!