Côtes de Gascogne - Java Blanc - Chiroulet Agrandir

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Côtes de Gascogne 2015 - Java Blanc - Chiroulet

Domaine Chiroulet

Référence : 226

Cépages de Colombard 50% Sauvignon Blanc 25% et Ugni Blanc 25%

Couleur limpide et brillante.

Des arômes d'agrûmes et de fruits exotiques avec une finale ronde et rafraîchissante

Accompagnez vos fruits de mer, plats de poisson, de ce vin et votre repas sera parfait à un prix tout mini. 

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2015
Colombard
75 cl.
Fruits de mer, crustacés, poissons

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

8,30 €€

Le Domaine Chiroulet, situé sur les plus hauts coteaux de la Gascogne, au nord du Gers, profite d’une exposition plein sud.

Le vignoble est balayé par les vents, idéal pour cueillir des raisins mûrs et sains. 

Depuis 150 ans, six générations œuvrent à la pérennité du domaine. 
En 1993, Philippe Fezas, ingénieur agricole et œnologue, a pris le relais.
Cépages emblématique de la région de Gascogne sont utilisés tels que le Colombard et l'Ugni Blanc, puis le Sauvignon Blanc.

Ce vin blanc sec est fruité, vif et frais avec une fin tonique. 

Il conviendra parfaitement pour l'apéritif pour les personnes qui n'aiment pas les vins trop fruités, et sera un accords divin pour tous les plats de poissons et crustacés. 

Les raisins sont ceuillis à la juste maturité aromatiques bénéficient d'une macération pélliculaire de plusieurs heures pour en extaire le maximum d'arômes.
Grâce à une fermentation à basse température, ces cépages s'expriment dans une belle aromatique d'agrumes et de fruits exotiques avec une finale ronde et rafaichissante.

A ce prix là, on ne s'en prive pas.