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  • Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas !
  • Les fêtes de fin d'année arrivent à grands pas !

    Billet écrit le 28/11/18

    Préparons les fêtes de fin d'année 


    Magie de Noel Boules

    Quand les fêtes approchent, on commence à penser aux menus et bien évidemment aux vins qui accompagneront les repas.
    Ensuite, si vous êtes invités, rien de mieux que d'apporter du vin à vos hôtes, ça fait toujours plaisir et au moins c'est quelque chose que tout le monde partage avec joie.

    Pour ces grands moments de réunions de famille, c'est l'occasion de découvrir des bouteilles que l'on a pas forcément l'habitude de consommer.

    Champagne de vignerons avec leurs bulles délicates, des vins blancs de Bordeaux en agriculture biodynamie, des Crus du Beaujolais et leurs fabuleux Gamay comme le Morgon, puis un 100% Malbec de Cahors millésimé à ouvrir sur une dinde farcie et bien d'autres bouteilles de vin encore...

    Champagne Brut de Reims pour les fêtes

    Nous, Cavistes professionnels, sommes justement là pour vous aider à faire votre choix :

    - Un choix pour accorder vos mets et vins 
    - Un choix pour vous aider à choisir le cadeau parfait pour votre famille et amis

    L'équipe de la Cave Ô Saveurs se joint à moi pour vous souhaiter d'heureuses fêtes !

    Joyeux Noel Bonnes fêtes avec Chat Invino Veritas




    NOUVEAUX PRODUITS

    Des nouveautés sont arrivées, nous sommes persuadés que vous trouverez votre bonheur !
    Alors faites votre sélection en toute tranquillité.

    Besoin d'un conseil, nous sommes toujours là pour vous conseiller...

    Si vous souhaitez plus d'informations nous sommes toujours là pour vous répondre, et un article a été écrit sur le blog  pour encore plus vous aiguiller.

    Gardez toujours à l'esprit que chaque vin est fait pour une occasion (apéritifs, salades, barbecue, mets gastronomiques ! )

    Ces vins sont différents à cause de leurs vinifications, cela permet ainsi de vous proposer des bouteilles pour tous les types de palais, et de portes-monnaie.. 

    Il y a pléthore de vins, à vous de trouver "les vôtres" suivant la vinification, la région, le terroir.


    Pour plus de renseignement vous pouvez toujours contacter votre caviste préférée au 0682365120...

    A bientôt Cécile

    Cave Ô Saveurs 

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  • Qui sommes nous à la cave ?

    Cécile et Thierry Mariotto Caviste connectés à Castres Tarn

    Toute l'équipe de la Cave Ô Saveurs souhaite
    mettre à profit toutes ses connaissances à votre service.

    Nous mettons un point d’honneur à sélectionner rigoureusement auprès des vignerons, et vigneronnes, attentifs à leurs récoltes, des vins issus des meilleurs terroirs français.
    Nous faisons en sortes de dynamiser régulièrement notre sélection en référençant de nouveaux vins et de suivre également les saisons.

    Nous sommes maintenant présents sur les meilleures tables de la région tarnaise.
    C'est pourquoi aujourd'hui, de nombreux restaurants nous font entièrement confiances,
    pour réaliser leurs cartes des vins.

    Carte des vins


    Ardoises, 


    Ardoise Menu Carte des Vins restaurant

    Après avoir dégustés toutes ces cuvées, nous pouvons être sûrs de vous proposer des vins d’un très bon rapport qualité prix ou qualité plaisir si vous préférez.

    Notre but est de vous surprendre par le choix, la qualité des produits, de vous faire découvrir ou redécouvrir des saveurs, des bouquets ou bien des arômes pour vous permettre de réaliser d’étonnants accords mets et vins ou tout bonnement, prendre du plaisir à déguster du vin.

    Accords mets et vins lors d'un repas de fête Champagne ds bulles

    Nous souhaitons partager avec vous l'amour de la vigne, des vignerons, du vin pour que sur votre table avec vos amis 
    vous puissiez, vous aussi, transmettre ce savoir-faire et raconter une histoire.

    Oui, car le " Vin est fait par l'homme pour les hommes ". 

    Cécile et Thierry Mariotto @CaveOSaveurs

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