Billet écrit le 1 Octobre 2019



Vous êtes les premiers informés :
Nous ouvrons très prochainement notre boutique physique Caviste Conseil/Epicerie Fine 
sur Castres dans le Tarn.

Une nouvelle attendue depuis quelques années avec impatience par notre clientèle qui nous suivait depuis nos débuts.

Comme toutes bonnes nouvelles, nous vous invitons à suivre le déroulé des travaux et de guéter notre ouverture...

Nous aurons des produits des différentes régions françaises, artisanales, pour tous les goùts !


Nous devrions ouvrir courant octobre si nous n'avons pas encore de retard...

Vous pourrez toujours y trouver nos références habituelles, mais nous ferons un roulement sur de nouveaux producteurs, régions viticoles, mais ne cesserons pas de travailler les vins bio, biodynamie tout comme les produits que nous proposerons à la vente à l'épicerie fine;

Si vous avez envie de démarrer la saison automnale, des vins vous attendent à la cave.

Nous, Cavistes professionnels, sommes justement là pour vous aider à faire votre choix :

- Un choix pour accorder vos mets et vins. 
- Un choix pour vous aider à choisir le vin parfait pour votre occasion si particulière... ou pas !



NOUVEAUX PRODUITS

Des nouveautés sont arrivées, nous sommes persuadés que vous trouverez votre bonheur !
Alors faites votre sélection en toute tranquillité.
Besoin d'un conseil, nous sommes toujours là pour vous conseiller...

Si vous souhaitez plus d'informations nous sommes toujours là pour vous répondre, et un article a été écrit sur le blog  pour encore mieux vous aiguiller.

Gardez toujours à l'esprit que chaque vin est fait pour une occasion (apéritifs, salades, barbecue, mets gastronomiques ! )

Ces vins sont différents à cause de leurs vinifications, cela permet ainsi de vous proposer des bouteilles pour tous les types de palais, et de portes-monnaie.. 

Il y a pléthore de vins, à vous de trouver "les vôtres" suivant la vinification, la région, le terroir.


Pour plus de renseignements, vous pouvez toujours contacter votre caviste "préférée" au :
0682365120...

A bientôt Cécile :)

Toute l'équipe de la Cave Ô Saveurs souhaite mettre à profit toutes ses connaissances à votre service.

Nous mettons un point d’honneur à sélectionner rigoureusement auprès des vignerons, et vigneronnes, attentifs à leurs récoltes, des vins issus des meilleurs terroirs français.
Nous faisons en sortes de dynamiser régulièrement notre sélection en référençant de nouveaux vins et de suivre également les saisons.

Nous sommes maintenant présents sur les meilleures tables de la région tarnaise.
C'est pourquoi aujourd'hui, de nombreux restaurants nous font entièrement confiances,
pour réaliser leurs cartes des vins.



Ardoises, 



Après avoir dégustés toutes ces cuvées, nous pouvons être sûrs de vous proposer des vins d’un très bon rapport qualité prix ou qualité plaisir si vous préférez.

Notre but est de vous surprendre par le choix, la qualité des produits, de vous faire découvrir ou redécouvrir des saveurs, des bouquets ou bien des arômes pour vous permettre de réaliser d’étonnants accords mets et vins ou tout bonnement, prendre du plaisir à déguster du vin.



Nous souhaitons partager avec vous l'amour de la vigne, des vignerons, du vin pour que sur votre table avec vos amis vous puissiez, vous aussi, transmettre ce savoir-faire et raconter une histoire.

Oui, car le " Vin est fait par l'homme pour les hommes ". 

Cécile et Thierry Mariotto @CaveOSaveurs