Bourgogne - Chardonnay " Les Lameroses " - Domaine Glantenay Agrandir

Bourgogne 2013 - Chardonnay " Les Lameroses " - Glantenay

Domaine Glantenay

Référence : 551

Chardonnay typique de l'appellation de Bourgogne, généreux, charmeur.  

Une fraîcheur remarquable, arômes de fruits à chairs blanches avec des notes de fleurs blanches.
Une 
dégustation avec beaucoup de tension, une longueur en bouche très harmonieuse.
D'une belle couleur qui vous enchantera.

Aussi bon en apéritif que sur un plat de viande blanche ou de poisson en sauce. 

Pour vous faire plaisir n'hésitez pas à l'ouvrir à l'apéritif. 

Production confidentielle : moins de 1000 Caisses produites.

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2013
Chardonnay
75 cl.
Viandes blanches, poissons, sauces blanches, langoustes, fromage

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19,80 €

L'histoire du Domaine remonte aux Celtes. Il se situe sur le terroir de Volnay. 

Le Domaine Glantenay Georges et fils perpetue la tradition. 

Au coeur de la Côte, un tout petit village typiquement vigneron se niche à mi-coteau, entouré de ses célèbres vignobles qui produisent les Premiers Crus les plus fins de Bourgogne.
Ce Bourgogne Blanc cépage Chardonnay est cultivé sur des vignobles qui produisent les Premiers Crus les plus fins de la Bourgogne. 
Ce Domaine se situe sur le terroir de Volnay à 5 km au sud de Beaune où la famille exploite huit hectares de vignes réparties sur les appellations : Volnay, Pommard, Monthélie, Meursault et Chambolle-Musigny.
 
Leur exploitation a vu le jour au XVIème siècle, et a été perpétuée de génération en génération jusqu’à Pierre Glantenay et aujourd’hui son fils Guillaume.
 
Age des vignes : 35 à 45 ans.

Vendanges manuelles avec tri rigoureux à la parcelle et en cuverie, vinification traditionnelle, élevage en fûts de chêne français.

Caractéristiques du vin :

Arômes de chairs de fruits frais, agrumes ou encore fleurs blanches odorantes avec des notes de fruits secs.
Vin d’apéritif avec une fraîcheur remarquable et d'arômes fruités. Une bouches suave, et harmonieuse.
Beaucoup de générosité en fin de bouche avec une belle longueur.

Un vin à accompagner avec un plat de poisson en sauce blanche, ou tout simplement grillé, sur des plateaux de fromages ou bien si vous êtes fan de Chardonnay, dégustez le à l'apéritif.

Garde : 2 à 4 ans

Température de service 11°