Côtes de Gascogne 2016 - Gros Manseng - Villa Dria - Cave Ô Saveurs Agrandir

Côtes de Gascogne 2016 - Gros Manseng - Villa Dria

Villa Dria

Référence : 262

100% Gros Manseng cultivée en agriculture raisonnée.

Cépage emblématique de la région de Gascogne.


Un vin blanc onctueux, des arômes de fruits confits, fruits exotiques.
Il est suave, moelleux avec une grande complexité aromatique.


Un vin blanc délicieusement doux qui ravira vos papilles.

Pour accompagner tous vos apéritifs, vos plats sucrés salés, ou bien acidulés.

Il sera le parfait compagnon pour vos desserts et bien entendu tous vos mets à base de foie gras.

Pensez aussi aux fromages bleus !



 

Plus de détails

Prévenez-moi lorsque le produit est disponible

2016
Gros manseng
Oui
75 cl.
Apéritif, foie gras, Roquefort, dessert

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

9,00 €

Vignoble familial situé sur le village d'Eauze dans le Gers en Gascogne dans le sud-ouest de la France.
Cet artisan vigneron, Jean-Pierre Drieux a conçu en 2010 un nouveau chai  équipé d’une toiture photovoltaïque afin de limiter l'empreinte carbone.
Ce vignoble est en culture raisonnée, orienté sur la géobiologie.

Le domaine familial s’étend sur un terroir de coteaux et de plateaux argilo-limoneux.

La fraicheur des arômes et leurs complexité pourront accompagner des moments de convivialité et de simplicité jusqu'aux plats les plus raffinés.
La famille Drieux élabore des Côtes de Gascogne fins, élégants sur le fruit;

Ce Gros Manseng est récolté tôt le matin quand les températures sont fraîches. Ensuite, il est égrappé, trié, protégé contre l’oxydation puis transporté rapidement au chai.

L'élevage se fait sur lies fines

Ce Côtes de Gascogne de la famille Drieux présente un nez complexe de fruits exotiques et d’agrumes avec une pointe de fruits confits.
La bouche est ontueuse, souple et ample soulignée par une belle harmonie entre fraicheur et douceur.
Il possède une belle richesse aromatique de fruits confits, abricots secs, mais qui garde avec malgré tout une belle fraicheur en bouche.

Un vin blanc doux, suave qui ravira vos papilles pour accompagner tous vos apéritifs, vos plats sucrés salés, ou bien acidulés. Il sera le parfait compagnon pour vos desserts et bien entendu tous vos mets à base de foie gras.
Tentez le sur des fromages bleus !

Informations complémentaire pour nos amis végétarien, végétaliens et végan :

Amendement utilisé : Tonyx engrais bio, et engrais foliaire SL Tonyx utilisé en AB fait à base de calcaires marins.
Collage : bentonite
Filtration : tangentielle

Récompenses obtenues :

Médaille d'Argent - Concours des Féminalises de Beaune.